В республике за месяц семь татарстанцев заболели ботулизмом, и только два случая было в 2019 году, рассказала на пресс-конференции руководитель Управления Роспотребнадзора по РТ Марина Патяшина.
С мая было семь экстренных вызовов по ботулизму, все подтвердились, отметила спикер. Все заболевшие отравились сушеной или вяленой рыбой. Ботулизм — тяжелое отравление после употребления в пищу продуктов, содержащих яд ботулинических микробов, которые развиваются в безвоздушной среде. Отравившиеся излечиваются очень тяжело, бывают и летальные исходы.
В пресс-службе Управления Роспотребнадзора по РТ рассказали, что последние случаи заболевания ботулизмом на территории республики регистрировались в 2019 году — заболели два человека, в 2017 году один татарстанец скончался.
Марина Патяшина напомнила татарстанцам, что покупать рыбу можно только у поверенных поставщиков, аккуратнее быть с самодельными консервами.
