Закрыли на время ресторан «Ильмар-Сити» в столице республики после выявления нарушений санитарных норм, а также случаев ротавируса у посетителей, сообщает Управление Роспотребнадзора по РТ.
При проверке заведения выявили многочисленные нарушения санитарных норм: неправильно хранили продукты; несоблюдение технологии производства; отсутствие документации на продукцию; игнорирование мер по борьбе с грызунами и насекомыми; нарушение порядка мытья и дезинфекции посуды; допуск к работе сотрудников без медицинских осмотров и другие.
Изъято в ресторане 44,782 килограмма продукции. В отношении ООО «Маячок» составили протоколы, материалы переданы в суд, помещение ресторана опечатали.
Приволжский суд столицы решил: приостановить деятельность ресторана на 30 дней.
