В Татарстане специалисты регионального филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК выявили заражение крупной партии пищевого ячменя, вес которой превысил 737 тонн. В ходе лабораторных исследований в зерне был обнаружен живой хлебный клещ, плотность заражения составила 0,3 экземпляра на каждый килограмм продукции. Информация об этом поступила в территориальное управление Россельхознадзора, а результаты проверки были внесены в государственные информационные системы «Зерно» и «Веста».
Владельцу зерна вынесено предостережение от надзорного органа, и теперь собственник обязан провести обязательную обработку всей партии методом фумигации для полного уничтожения вредителя. После этой процедуры потребуется повторная экспертиза в аккредитованной лаборатории, которая должна подтвердить безопасность продукции и отсутствие живых организмов.
Подобные меры предписаны регламентом для предотвращения распространения опасных насекомых, способных нанести существенный ущерб как самим зерновым запасам, так и продукции их переработки.
С января по июнь ведомство зафиксировало 18 случаев заражения пшеницы, ячменя и сои различными вредителями хлебных запасов, среди которых, помимо клеща, числятся амбарный долгоносик, рыжий мукоед и мучной хрущак. Ситуация с экспортными партиями выглядит иначе. С начала 2026 года специалисты лаборатории досмотрели свыше 145 тысяч тонн подкарантинной продукции, предназначенной для отправки за рубеж, и ни одного случая заражения на экспортных направлениях зафиксировано не было.
