Шеф-повар из Казани Рамиль Мухаметзянов триумфально завершил свое участие в «Indonesia International Halal Chef Competition» (IIHCC) – Международном чемпионате шеф-поваров, который проходил в Джакарте с 9 по 11 октября в рамках Индонезийского шариатского экономического фестиваля (ISEF).
В кулинарном поединке участвовали команды из 20 стран Исламского мира. Впервые на этом престижном конкурсе Россию представляла делегация из Татарстана. По результатам оценки компетентного международного жюри Мухаметзянов был удостоен первого места и награжден золотой медалью.
По информации Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и РТ, участие татарстанских кулинаров в столь значимом гастрономическом событии стало возможным благодаря успешному проведению в Казани Международного турнира молодых поваров Исламских стран имени Ю.Ахметзянова. Организаторы индонезийского фестиваля отметили высокий уровень мастерства казанских поваров и значительный вклад Татарстана в развитие международного сотрудничества в области кулинарии.
