В Управление Роспотребнадзора по РТ в 2019 году поступали обращения от родителей учеников по вопросам качества питания в школах Казани. По итогам проведенных проверок изменена система питания в школьных столовых. Об этом рассказала руководитель Роспотребнадзора по РТ Марина Патяшина на заседании итоговой коллегии ведомства, передает ИА "Татар-информ".
Роспотребнадзор провел анализ системы питания в школах с 2-хсменным обучением, т.к. именно из таких школ было много обращений родителей учеников. 8 школ попали в список на реконструкцию и увеличение посадочных мест в школьных столовых. К началу учебного года в 2 школах реконструкция была завершена, остальные 6 школ на очереди, рассказала главный санитарный врач РТ.
Пересмотрен перечень продуктов и готовых блюд для школьных столовых. В частности, убраны блюда из рыбного фарша, полуфабрикаты, используемые для приготовления блюд для горячего питания школьников, сведены к минимуму.
«Количество блюд по свободному выбору для старшеклассников также увеличено», — отметила Патяшина.