Приостановлена решением суда работа кафе «Шаурма шоп» на Даурской в Казани. В пробах и смывах обнаружили кишечную палочку, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РТ.
При проверке сотрудники ведомства установили нарушения режима мытья кухонной посуды и инвентаря, в кафе отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства. Допущены к работе сотрудники без медосмотров и вакцинации.
На владельца кафе составлены протоколы об административном правонарушении и временном закрытии. Помещения опечатали.
