В Казани приостановлена работа ресторана «P. Love» из-за массового отравления клиентов. Заведение на Зорге, 66 закрыто на 30 дней. Такое решение было принято в связи с двумя зафиксированными случаями заболевания сальмонеллезным энтеритом среди посетителей.
В ходе проверки, проведенной Роспотребнадзором, были выявлены серьезные нарушения санитарных норм. В частности, помещения ресторана не соответствовали санитарно-гигиеническим требованиям, отсутствовала защита от грызунов. Кроме того, сотрудники использовали продукты с истекшим сроком годности и без необходимой маркировки, а условия хранения не соответствовали требованиям производителей. Также были зафиксированы нарушения в технологическом процессе приготовления блюд и нехватка необходимого оборудования.
В результате проверки из оборота было изъято 38,5 кг продуктов питания. Лабораторные анализы выявили наличие кишечной палочки в салате «Цезарь».
Юридическое лицо привлекли к административной ответственности. Ресторан опечатали, сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора.
