В Казани временно закрыли кафе «Исфара», которое находится на Даурской, 38. Причиной стало отравление четверых клиентов заведения. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Татарстану.
У отравившихся подтвердилась кишечная инфекция. Санитарные врачи в ходе эпидемиологической проверки выявили серьезные нарушения в организации общественного питания, включая отсутствие специальных помещений, присутствие тараканов, нарушение обработки столовой и посуды. Лабораторные исследования показали присутствие бактерий в оборудовании и одежде персонала. Также установлено несоблюдение правил хранения продуктов, несвоевременная реализация блюд и отсутствие медосмотров у персонала.
Суд признал ИП Хамдидинова С.К. виновным в нарушении санитарного законодательства и приостановил деятельность заведения на 90 суток.
