Исследование показало, что в Казани, как и в Краснодаре, Новосибирске, Сочи и Екатеринбурге, функционирует от 600 до 850 предприятий общественного питания.
Первое место в рейтинге занимает Москва, где сосредоточено более 5 тысяч подобных заведений. За ней следует Санкт-Петербург, который предлагает жителям и гостям 3276 баров и ресторанов.
В Самаре, Нижнем Новгороде, Уфе, Челябинске, Ростове-на-Дону и Перми количество кафе и ресторанов варьируется от 400 до 550.
Завершают список города, насчитывающие от 300 до 400 гастрозаведений: Иркутск, Волгоград, Омск, Саратов, Владивосток, Калининград, Барнаул и Тольятти.