За первый квартал 2025-го сотрудники Управления Роспотребнадзора по РТ из оборота изъяли свыше 233 кг некачественных продуктов, сообщает пресс-служба ведомства.
Проведено санврачами сорок проверок с лабораторными исследованиями, в 28 объектах (70 процентов проверенных) нашли нарушения микробиологических норм. Чаще находят опасные бактерии в роллах и салатах. Обнаружили также ошибки в маркировке продукции.
В результате решением суда на время приостановлена деятельность двух заведений. Недействительными признали десять деклараций.
Как уточнили в ведомстве, в 2025 году намечено еще 132 проверки для мониторинга безопасности продуктов в 17-ти категориях с большим уровнем риска.