Татарстан вошел в число ведущих регионов России по производству сливочного масла, заняв вторую позицию в соответствующем рейтинге. По данным аналитического центра Milknews, с начала января по сентябрь 2024 года в республике было произведено 15,8 тысяч тонн этого продукта.
На первом месте по объему производства находится Воронежская область с результатом 17,2 тысячи тонн. Замыкает тройку лидеров Алтайский край, где было изготовлено 12,8 тысяч тонн масла. В пятерку лучших также вошли Пермский край с 11,9 тысячами тонн и Курская область, где изготовили 10,2 тысячи тонн.
В общем, рейтинг включает 20 регионов, которые в совокупности произвели около 177 тысяч тонн сливочного масла за девять месяцев 2024 года, что составляет 71% от общего производства данного продукта в стране.
Ранее сообщалось, что в Татарстане наблюдается снижение цен на сливочное масло.