Объем производства молока в Татарстане в 2022 году был рекордным и превысил 2 млн тонны, а по итогам текущего года ожидается новый рекорд, заявили «Татар-информу» в региональном Минсельхозпроде.
На сегодня надоено уже 1,84 млн тонн молока. За январь-октябрь 2022 года было произведено на 7,5% меньше сырья. Прогнозируемый итог за весь 2023 год – 2,1 млн тонн по всем категориям хозяйств, в том числе 1,58 млн тонн - по сельхозобъединениям и КФХ.
Татарстан с такими показателями твердо занимает лидирующую позицию по производству молока в России.