Рестораторы Казани попросили Правительство Татарстана отменить ограничения по времени работы заведений в новогоднюю ночь, что позволило бы «остаться на плаву» во время пандемии. Об этом сообщает ИА «Татар-информ» со ссылкой на главу Ассоциации рестораторов и отельеров Казани Галину Шарафутдинову.
Сокращенный режим работы общепита бьет по зарплате сотрудников, поэтому работа в новогоднюю ночь позволила бы расплатиться с персоналом за декабрь, отметила Шарафутдинова.
Она также заявила, что в пандемию заведения общепита привыкли тщательно соблюдать санэпидтребования, а люди научились ответственней относиться к своему здоровью. Следовательно, риски заражения COVID при работе ресторанов в новогоднюю ночь будут достаточно малы, высказала уверенность руководитель Ассоциации.