За январь-май текущего года оборот заведений общественного питания в республике составил 30 млрд 621,8 млн рублей: повышение на 4,6% по сравнению с этим периодом 2023-го, сообщается в докладе о социально-экономическом положении республики, подготовленном Татарстанстатом.
Так, за май оборот ресторанов, кафе и баров равен 6 млрд 487,9 млн рублей, повышение на 3,6% год к году, на 1,6% в сравнении с апрелем.
Оборот татарстанских заведений общепита демонстрировал рост в этом году, за исключением марта, когда он был 6 млрд 248,2 млн рублей, уменьшившись на 1.4% в годовом выражении (хотя повысившись на 4,4% по сравнению с февралем).
В первом квартале 2024-го оборот ресторанов, кафе и баров был равен 17 млрд 776,6 млн рублей, увеличился на 4,5% по сравнению с I кварталом 2023-го, но уменьшился на 5,0% в сравнении с предшествовавшим IV кварталом прошлого года.