Еще в июле глава Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ делал прогноз на урожай 2023 года. Тогда Марат Зяббаров сказал, не удастся получить рекордный урожай, какой был в 2022 году – тогда было собрано 5.2 млн тонн зерновых. Прогноз, к сожалению, сбылся, поскольку сказались жара и засуха. В итоге собрали в Татарстане 3,6 млн тонн зерна, уборка зерновых почти завершилась.
Татарстан практически завершил уборку зерновых культур. Наибольший вклад “в каравай республики”, как сказал Зяббаров, внесли Тетюшский, Буинский и Арский районы – свыше 150 тыс. тонн каждый.
Еще немного цифр: средняя урожайность составила 25,8 ц/га, лидерами среди районов Татарстана стали Тетюшский, Дрожжановский, Кукморский, Камско-Устьинский и Кайбицкий районы. В некоторых районах показать урожайности сильно ниже среднего, порядка 15 ц/га. Такая ситуация сложилась в Азнакаевском, Бавлинском и Ютазинском районах.
Негативно на урожайность региона повлияли майские заморозки до минус 12 градусов, а лето оказалось крайне засушливым. Например, в восточной части Татарстана выпало меньше половины от нормы.
Чтобы помочь аграриям в трудные времена, Раис Татарстана подписал распоряжение о введении режима ЧС из-за почвенной засухи. Благодаря этой мере хозяйства смогли заявить страховщикам об убытках. Пока уже известно об ущербе на 155 млн рублей, который понесли 35 хозяйств. Сбор документов продолжается.
Что касается цен, то закупочные цены на зерновые культуры упали. Во-первых, из-за рекордного прошлогоднего урожая, ведь в Татарстане еще хранится 600 тыс. тонн зерна. Во-вторых, поскольку период уборки зерна еще продолжается. В связи с этим Марат Зяббаров рекомендовал хозяйствам придержать зерно этого года, если есть такая возможность. Предварительно его нужно отсортировать, почистить и заложить на хранение. К слову, низкие цены на зерно – это выгодно для животноводов и птицеводов.
Татарстан может хранить порядка 5 млн тонн зерна, как на элеваторах, так и на складах сельхозпроизводителей. Большая часть зерновых используется в животноводстве республике – порядка 3 млн тонн. Для хлебопечения нужно во много раз меньше – 300 тыс. тонн.
Зяббаров напомнил, что высококачественное зерно Татарстан покупает, например, алтайское. Свои излишки республика продает Ирану, Турции, Сирии и Казахстану. В этом году экспорт зерна принес Татарстану почти 12 млн долларов. Зяббаров сообщил, что продажи будут продолжены.
Сейчас в Татарстане высаживаются озимые культуры, поэтому аграрии очень ждут осадков. Августовские дожди не исправили ситуации кардинально, дефицит влаги продолжается. Сейчас озимыми засеяно примерно 85% от плана.
Если говорить о других культурах, то началась уборка сахарной свеклы и картофеля. В Минсельхозпроде Татарстана нет опасений, что картофель или сахарная свекла будет в дефиците.