Организаторами столь значимого для республики мероприятия стали Духовное Управление Мусульман Республики Татарстан, Комитет по стандарту «Халяль» Республики Татарстан, Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан.
Местом проведения RUSSIA HALAL EXPO стал шатер площадью 1000 кв. м., расположенный на площадке ГТРК «Корстон». На выставке представили свою продукцию 56 производителей халяль-продукции и халяль-услуг не только из России и Татарстана, но и ближнего и дальнего зарубежья. Среди которых 25 предприятий из Татарстана, 7 из Москвы, 6 из регионов, а также 10 российских и 7 международных компаний. География экспонентов: ОАЭ, Турция, Иран, Шри-Ланка, Беларусь, Кыргызстан, а также регионы России: Татарстан, Марий-Эл, Удмуртия, Самара, Ямало-Ненецкий автономный округ, Москва и Московская, Нижегородская, Челябинская, Пензенская, Томская область и др.
По традиции мероприятие началось с чтения аятов Корана. Далее выступил муфтий Татарстана Камиль хазрат Самигуллин.
- Для чего нужны комитеты халяль и подобные выставки? Каждый думает, что он может взять на себя ответственность и определить, что халяль, а что харам. Очень важно следить за тем, что попадает в нас. Поистине, человек получает влияние от того, что ест. Поэтому мы должны воспитываться на халяле, для этого нужны подобные конференции, выставки, чтоб мы смогли узнать друг – друга, сохраняя свою традицию и культуру. Приезжая на такие мероприятия, мы узнаем, кто и что производит, - сказал муфтий в приветственном слове. По его словам, пришло время показать и презентовать халяль продукцию всему миру.
- Почему именно в Казани? Потому что наш Комитет «Халяль» достиг такой вершины, что многие ему доверяют. Если я вижу знак халяль нашего Духовного управления, то без капли сомнений я могу посещать это заведение или использовать этот продукт, - отметил Камиль хазрат Самигуллин.
Министр сельского хозяйства РТ Марат Ахметов в своем приветствии отметил важность данного мероприятия: «Это хорошая инициатива и необходимо двигаться в этом направлении вперед».
Генеральный секретарь SMIIC - Института стандартов и метрологии ОИС г-н Ихсан Овют поприветствовав присутствующих сказал, что для него большая честь принять участие в столь значимом мероприятии, как для мусульман, так и для развития мировой халяль-индустрии в целом.
В RUSSIA HALAL EXPO приняли участие такие предприятия как: «Агросила Холдинг», «Ак Барс Холдинг», ООО группа компаний «ХАЛЯЛЬ ТРЕЙД», АО «Елабужский Мясоконсервный Комбинат», ООО «Челны-мясо», ООО «ЧЕЛНЫ ФУД», ООО «Птицефабрика Акашевская», ООО «Фермерское хозяйство «Рамаевское», ООО «Заря», Мясоперерабатывающее предприятие ООО «Дуслык», ООО «Дена-Трейд», ООО «ФК Цейлон Корпорейшн», «Турецкие авиалинии», «Bateel», ООО «Вологодское Мороженое», ООО «Агрофирма Залесный», ООО «КП «Браво», ООО «Волжские воды-К», Сеть быстрого питания «Тубэтэй», ПАО «Микрон», детское питание «Habibi», ООО «Квеста Менеджмент», ООО «Вкуснотеевъ», ООО «ДОБРО МЯСО» и др.
На второй день выставку халяль-индустрии RUSSIA HALAL EXPO посетил президент Татарстана Рустам Минниханов.
С самого утра все экспоненты активно готовились к встрече официальной делегации. Каждому из участников выставки хотелось, чтобы президент Татарстана обратил внимание на их стенд.
Сопровождал президента муфтий РТ Камиль хазрат Самигуллин, который рассказал ему о развитии халяльного рынка в республике. Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Марат Низамов ознакомил почетных гостей с «Концепцией Халяль Татарстан 2020», в содержании которой были обозначены задачи и перспектива развития индустрии Халяль на 2017-2020 г.
Далее президент с интересом осмотрел стенды экспонентов, на которых были представлены товары и услуги, соответствующие нормам ислама и поблагодарил всех экспонентов за участие в выставке.
Также в этот день состоялось торжественное вручение Свидетельств «Халяль» Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ предприятиям, прошедшим процедуру сертификации. Председатель Комитета Марат Низамов лично вручил свидетельства «Халяль» МУП Департамент продовольствия и социального питания г. Казани, ООО «Итле», ИП Сулейманов А.М., ЗАО «АПК «Русский Мрамор», ООО «Приор».
На церемонии награждения всем участники выставки были вручены сертификаты участника и дипломы в различных номинациях.
Стоит отметить, что выставка RUSSIA HALAL EXPO собрала на одной площадке, и потребителей, и производителей, и поставщиков необходимых товаров и услуг, соответствующих канонам Шариата. Экспонентам данное мероприятие поспособствовало установлению новых деловых контактов, расширению рынка сбыта и получению актуальной информации. На выставке были заключены договора по сертификации продукции ООО «Надым ресурс», достигнуты договоренности по организации халяльного магазина в Ямало-Ненецком автономном округе и поставкам продукции между экспонентами. В свою очередь потребители смогли лично познакомиться с производителями и поставщиками халяль-продукции и услуг, также все желающие смогли продегустировать представленную продукцию и оценить ее вкус.
Всего RUSSIA HALAL EXPO посетили около 3 тысяч человек. Почетными гостями выставки стали президент Татарстана Рустам Минниханов, министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов, министр здравоохранения Адель Вафин, иностранные гости из ОАЭ, Бахрейна, Пакистана, Ирана и Турции, участники IX Международного экономического саммита «Россия – Исламский мир: KazanSummit 2017», а также представители зарубежных компаний, оптово-розничные компании и торговые сети, а также жители Казани и гости города.
В комнате переговоров выставки были проведены деловые встречи с представителями бизнес кругов Пакистана, Индонезии, Турции и других стран.
Подготовка к мероприятию шла на протяжении двух месяцев. Интенсивная и плодотворная работа оргкомитета принесла свои плоды. Экспоненты установили новые деловые контакты, расширили рынка сбыта. Потребители познакомились с производителями и поставщиками халяль продукции и услуг. Организаторы получили массу положительных отзывов. Выставкой остались довольны как участники, так и посетители RUSSIA HALAL EXPO. Всех гостей и самих экспонентов удивило разнообразие представленной продукции.
- Когда я шел сюда, ожидал увидеть бесконечные прилавки с мясной продукцией. Очень сильно удивился увиденному. Я и не предполагал увидеть такое разнообразие продукции «Халяль». И сыры, и мороженное, и халяльные бургеры, и детское питание и игрушки, и многое другое… Очень доволен увиденным. Многое узнал. Спасибо организаторам!», - отмечает Руслан – посетитель выставки.
Экспоненты в свою очередь оценили деловой фон выставки и высокий уровень подготовки мероприятия.